在硬件初始化以后，硬件的控制权就会移交给操作系统内核，所以诸如风扇是可以由操作系统来控制的。
一般来说，温度传感器的数值过高时候，内核会自动发送信号控制散热风扇。CPU核心温度过高同样会触发CPU保护机制自动关机。
如果你的笔记本发烫，但是风扇在正常运作，那就说明传感器和信号控制没有问题，你需要做的是找到占用CPU资源的进程，杀死或具体分析原因。